ارتفع إنتاج بيض الاستهلاك خلال شهر جانفي 2024 بنسبة 4,8 بالمائة مقارنة بشهر جانفي من سنة 2023، مع تسجيل استقرار لكمية الإنتاج المسجلة مقارنة بالشهر الفارط، حسب ما اظهرته بيانات نشرها المرصد الوطني للفلاحة، الاثنين.
وعرفت أسعار بيض الاستهلاك عند الإنتاج، خلال شهر جانفي 2024، استقرارا نسبيا حيث تراوحت ما بين 318,1 مليم/وحدة و318,9 مليم/وحدة ، باي بزيادة قدرها 0,3 بالمائة.
وارتفعت، وفق نفس المصدر، تكلفة انتاج بيض الاستهلاك خلال شهر جانفي 2024 بنسبة 13,9 بالمائة باحتساب الانزلاق السنوي ، 250,2 مليم/وحدة خلال شهر جانفي 2024 مقابل 284,9 مليم/وحدة خلال شهر جانفي 2023،